近日，瑞幸咖啡在河南郑州市再开新店，新店坐落于东风路的瀚海海尚，为都市消费者带去一份冬日温暖。作为全国最大的连锁咖啡品牌之一，瑞幸咖啡于2018年8月正式进驻郑州市场，首入郑州便携14家门店布局商业中心，掀起了一场声势浩大的“咖啡热潮”。截至目前，瑞幸咖啡河南省门店数量已突破500余家。凭借“好喝不贵”的高品质咖啡以及多方面持续创新，瑞幸咖啡已经在中国咖啡商业版图中成功打破原有格局，稳稳占据郑州咖啡市场一方天地。

郑州咖啡市场空前繁荣

当下，咖啡文化已在郑州落地生根近三十年。从上世纪九十年代罐装咖啡进入郑州消费者视野，到千禧年复合式餐饮咖啡店培育一批又一批“咖客”，再到国际和本土连锁咖啡品牌不断涌现，郑州的咖啡市场发展已日趋成熟。近年来，不仅有如瑞幸咖啡的连锁品牌助推咖啡普及，独立精品咖啡店也依托个性环境和创意产品占据消费者心智。郑州咖啡市场与城市发展同频共振，连锁品牌与独立门店不分伯仲，市场环境呈现百花齐放的繁荣景象。

随着郑州咖啡市场持续升温，瑞幸咖啡不仅凭借门店规模和高性价比等策略推动咖啡文化的普及传播，同时也在持续探索创新，在保持统一的品牌形象、门店风格及视觉元素的同时，不断将城市文化风情融入年轻时尚的咖啡元素以及门店运营中，进一步推进城市特色与咖啡文化的深度交融。

融合古今打造中原文化新地标

位于郑州市金水区瑞幸咖啡（黄河路店）是一座独栋建筑，地处郑州市的中心位置。作为瑞幸咖啡在河南的首家悠享店，其自开业之初便受到了本地消费者的广泛关注，更是凭借亮眼的外观设计，成为了许多网友慕名前来拍照打卡的城市“新地标”。

作为瑞幸咖啡在这座城市的特色代表，黄河路店将郑州的中原文化元素与门店设计进行了巧妙的融合。郑州位于黄河的下游，是黄河流域的重要城市之一。在郑州，人们可以领略黄河文化的独特魅力。“黄河之水天上来”，澎湃的气息不仅蕴藏在黄河之水中，也映射在该门店建筑设计之上。门店外立面的设计灵感来自黄河奔流而下的磅礴景象，同时瑞幸又将这一气势延伸进室内空间天花设计，并赋予整体暖黄色的质感材质。河流元素的波澜壮阔，室内通过不同线性灯光的巧妙配合，为人们呈现出一种独特而美妙的空间体验。

天圆地方，鼎立中原。大气磅礴的方圆结合设计，让消费者们置身其中仿佛穿越了历史的长河，品味咖啡的同时，也犹如身在宏伟天地之间，沉浸式体验黄河文明流淌在城市的脉络之上。

瑞幸咖啡的郑州黄河路店并非只是一家咖啡馆，它是对郑州在地文化的致敬与传承。在这里消费者不仅能够品尝到物美价廉的高品质咖啡，更能够领略到这座中原城市独特的魅力和文化精髓。事实上，瑞幸咖啡作为一家强运营的企业，除了万店规模的成就备受瞩目外，也在不断探索创新，丰富自身的品牌内涵，通过将门店设计与中国本土文化有机结合，巧妙地将城市特色融入门店之中。在这样积极的创新尝试下，瑞幸咖啡不仅仅是一杯美味的咖啡，更是成为了承载着城市文化底色和精神内核的符号。

坚持“品质至上”与“持续创新”理念

今年，瑞幸咖啡迎来了重要的节点——六周年庆典以及“万店时代”的开启，并携新的口号“幸运在握 LUCK IN HAND”闪耀亮相。门店规模的扩大将助力瑞幸咖啡持续、稳定地为更多消费者提供高品质、高便利性、高性价比的产品和服务，进一步巩固瑞幸咖啡在行业中的领先地位。

随着消费者对于咖啡品质和服务的要求不断提升，瑞幸咖啡快速扩张的同时，也持续坚持“品质至上”的理念，致力于用更多高品质产品，推动整个咖啡市场的持续健康发展。同时，瑞幸咖啡秉承“持续创新”的理念，具体则体现在产品创新、品牌创新、业务模式创新三大维度。正是基于三大维度的持续创新，瑞幸咖啡得以频频出圈，引领国民咖啡营销热潮，也在行业内成功树立起了年轻、时尚的品牌形象。

以瑞幸咖啡联手贵州茅台打造的酱香拿铁为例，该产品上市首日便引发全网热议。据瑞幸官方数据显示，酱香拿铁首日销售量高达542万杯¹，单品首日销售额突破1亿元，创下单品单日销售记录。酱香拿铁以瑞幸咖啡IIAC金奖豆为原料，搭配白酒风味厚奶，每一杯都含有53度贵州茅台酒，历经专业团队上百次调试，实现了浓郁酱香与咖啡醇香的完美融合。凭借出色的产品实力，瑞幸咖啡酱香拿铁于近日摘得钛媒体2023 EDGE AWARDS榜单“年度高品质产品奖”，进一步印证了瑞幸咖啡在深耕产品高品质和创新方面的积极努力。

如今，瑞幸咖啡在门店快速拓展和产品、品牌、业务模式持续创新的引领下，秉持“创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”的品牌愿景，时刻洞察消费者的需求变化，继续通过创新让高品质咖啡产品绽放光芒，并积极通过融合本地文化为消费者带来新鲜而独特的体验。

¹数据为2023年9月4日全国门店销售数据

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